Mahlkonig EK43 S Grinder

Sejak 2013, industri kopi memuji Mahlkonig EK43 sebagai game-changer grinder kopi, yang dikenal karena keseragaman partikelnya yang luar biasa dan potensi ekstraksi yang tinggi tanpa mengalami kepahitan. Sekarang, EK43 S ada di sini untuk membuat game-changer lebih mudah masuk ke dalam alur kerja bar Anda, belum lagi lebih mudah masuk ke dalam lemari atau rak Anda. Di dalamnya terdapat kekuatan dan kinerja yang sama seperti yang Anda harapkan dari EK43-the 98 mm cast steel gurrs, motor 1,75 tenaga kuda, tombol putar grinder stepless yang akrab semua sama dengan base EK43. Bahkan optimisasi yang diperkenalkan pada awal 2018 ada di sini: pelat geser stainless steel baru yang dirancang untuk berdiri lebih baik untuk penggunaan jangka pendek untuk dosis kecil, dudukan duri aluminium yang didesain ulang dengan pre-breaker baru, plus on / off baru tombol dengan peringkat penghitungan push yang jauh lebih tinggi dari sebelumnya.

Perubahan yang paling menonjol adalah yang paling jelas yaitu EK43 S 4 inci lebih pendek dari EK43, jika Anda memilih hopper pendek, sangat cocok untuk memiliki grinder yang satu ini. Ini adalah perubahan yang sangat diminta untuk grinder, dengan begitu banyak kafe menggunakan EK43 untuk dosis yang lebih kecil untuk pembuatan bir batch, tuangkan manual, espresso, atau bahkan hanya tas eceran, daripada hopper 5 lb penuh. Ketinggian yang dikurangi membawa EK43 S turun menjadi sekitar 27 inci, tetapi dengan hopper pendek opsional yang terpasang, ketinggiannya menjadi 22 inci. Tanpa hopper terpasang, grinder berdiri sekitar 17 inci. Jarak bebas di bawah cerat dan penjepit kantong juga dikurangi menjadi sekitar 6 inci, sehingga kantong curah 5 lb penuh akan sulit untuk digiling, tetapi kaleng pengocok, portafilter, dan wadah kecil lainnya tidak akan bermasalah.